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Sophie Cooking

Côte de porc pané

Bonsoir, je viens de voir la météo. Ce n'est pas terrible... Il va bien faire froid pendant la semaine :(

 

À part des escalopes de dinde (pas maison) je n'avais pas mangé de viande pané. Puis jeudi en faisant les courses j'ai acheté de la chapelure, ma mère avait sorti des côtes de porc. L'idée a ensuite fleuri en moi.
 

Mon frère était plutôt septique devant une côte de porc pané. Il a tout de suite oublié cela en goûtant la première bouchée ;)

Côte de porc pané
Côte de porc panéCôte de porc pané

Pas besoin de décrire complétement la recette, car elle est VRAIMENT simple.

 

Mettre un peu de chapelue dans une assiette, passer les deux côtés de la côte sur celle-ci et faire cuite dans une poêle :)

 

Bonne fin de soirée à vous et bon appétit !

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