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Sophie Cooking

Quatre-quart breton aux pommes

Bonjour :)


J'ai bien dormi en plus il y a du soleil dès que je me réveille, c'est géniale :D


Ingrédients :
2 pommes - 4 oeufs - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 180 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel.



Préparation :

Préchauffer votre four à 180 ° (Thermostat Blanchir les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux au batteur électrique. Ajoutez la farine, la levure, la pincée de sel et mélangez bien le tout, puis ajoutez le beurre fondu et mélangez de nouveau pour obtenir une préparation homogène. Beurrez un moule à manqué et versez-y la pâte, puis cuire 45 mn. Surveillez la cuisson car celle-ci dépendra de votre four. Servez tiède où froid.

 

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Quatre-quart breton aux pommesQuatre-quart breton aux pommes

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hotel a zagora 09/11/2013 13:06

Je note la recette, ça a l’air simple à réaliser. Tes photos donnent bien envie en plus !

Sophie 09/11/2013 18:35

Merci :) N'hésite pas à me faire partager ta recette si tu l'as fait !