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Sophie Cooking

Gratin de pâtes au gruyère râpé

Voici le dernier plat fait dimanche pour l'anniversaire de mon frère :) 

Ce fu un repas vraiment très bon, mon frère m'a aider à préparer chacun des repas ! 

J'ai hâte d'être à Noël pour préparer le repas de l'avent avec Shawna ! Ça va être géniale :D 

Gratin de pâtes au gruyère râpé
Gratin de pâtes au gruyère râpé

Ingrédients : 
1 paquet de pâtes de 1 kg (tortellini) - 100 g d'olives vertes dénoyautées - 100 g de champignons de paris - 300 g de viande hachée - 100 g de blanc de poulet - 50 g de coulis de tomate - sauce béchamel - 2 oignons - gruyère râpé - sel & poivre.

 

Préparation : 
Préchauffez le four à th.7 (200°C). Faites cuire les pâtes et faites revenir les oignons. Faites cuire le poulet et la viande hachée puis rajoutez pendant quelques minutes les olives. Mettre les pâtes et la viande dans un plat allant au four. Préparez une sauce béchamel et mélangez le tout avec le gruyère. Ajoutez le coulis de tomate et mélangez à nouveau. Laissez cuire 20 minutes et à la fin, arrosez un peu de gruyère râpé sur les pâtes. Server aussitôt.

Gratin de pâtes au gruyère râpéGratin de pâtes au gruyère râpéGratin de pâtes au gruyère râpé

Pour finir une photo de mon frère et le fraisier acheter en boulangerie, qui était un vrai délice :D ! 

 

Cilia.

Un CONCOURS va bientôt avoir lieu vu que ma page facebook à atteint les 150 j'aime (même plus ! ) donc rester attentif aux jours avenir :)

 

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