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Sophie Cooking

Lasagne aux deux jambons

Hello !

Hier c'était la fête des mères et pour l'occasion j'ai fait un plat et un dessert pour ma mère :)

Je vous montre aujourd'hui le repa que j'ai fait. J'ai voulu changer des lasagnes classques qu'on a tant déjà vu ! Puis cette recette est économique je trouve ^-^ 

Lasagne aux deux jambons
Lasagne aux deux jambons
Lasagne aux deux jambons

Ingrédients :
1 paquet de pâtes à lasagnes précuites - 6 tranches de jambon blanc - 6 tranches de jambon cru.
Pour la béchamel :
70 g de farine - 1 l de lait - 70 g de beurre - noix de muscade - sel & poivre.

Préparation:
Préchauffez le four th.6 (180ºC). Préparez la béchamel, en faisant fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et mélangez.  Quand une pâte se forme, ajoutez votre lait bien froid. Assaisonnez et ajoutez une pincée de noix de muscade. Disposez un peu de ce mélange au fond d'un plat à four puis alternez une couche de pâte, jambon, jambon cru et pâtes. Pour finir, parsemez le plat de gruyère et enfournez 45 min
.

Cilia

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christine Pinel 01/06/2014 23:38

Je vais essayer ça m'a l'air sympa. Mou je les fais aussi en remplaçant la bolognaise par sauce nantua et thon émietté.

LadyMilonguera 26/05/2014 11:41

Très sympa ces lasagnes !

Cilia 28/05/2014 12:42

Merci Miss :)