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Sophie Cooking

Pommes caramelisées en mille feuilles

Bonjour :)

Nous voilà enfin en week-end donc repos et recette du week-end ! Pour aujourd'hui je ne vous propose pas un plat salé, mais un dessert avec des pommes ! Très rapide à faire et délicieusement bon *.* 

Sur les photos je sais qu'il y a du 'noir' mais c'est que les pommes ont plus caramélisées que les autres ^-^

Pommes caramelisées en mille feuillesPommes caramelisées en mille feuilles
Pommes caramelisées en mille feuilles

Ingrédients : 
3 pommes vertes - 3  c.à.s de sucre - 1 noix de beurre - quelques cerneaux de noix

Préparation :
Pelez les pommes et coupez-les en tranches. Les faire revenir 2 minutes dans une poêle avec un peu de beurre. Ensuite ajoutez le sucre et laissez dorer 10 min, environ (à feux doux). Ajoutez un peu d'eau, afin de former le caramel. Montez les tranches dans des petites assiettes de manière à reformer les pommes. Décorez avec quelques cerneaux de noix et versez dessus le caramel restant.

Cilia

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