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Sophie Cooking

Pommes de terres rôtis

Pommes de terres rôtis

Bonjour tout le monde :) 

Les personnes qui me suivaient avant l'ont peut-être remarqués ou pas mon blog a changé entièrement ! Je trouvais que mon ancien thème faisait un peu enfant, mon nom sur la toile n'est plus 'Les hobbies de Cilia', j'ai aussi changé ma façon de retoucher mes photos et ce que j'écris dessus ! Ma façon de rédiger mes articles changent uniquement par rapport à où je mets mes photos qui ne sont plus toutes les trois collées je trouve cela plus 'professionnel' :)

Mes recettes seront publiées trois/semaines, le mercredi, vendredi et dimanche. Le mercredi étant le jour dédier à la pâtisserie que ça soit sucré ou salé.

Pommes de terres rôtis

Recette pour 3 personnes, préparation 15 minutes, cuisson 45 minutes

Ingrédients :

6 pommes de terres - 100gr de jambon - 10gr de Saint-Albray - 15gr de cammenbert - aneth - sel & poivre.

Préparation :

Préchauffer votre four à 240°C thermostat 8. Laver et brosser bien les pommes de terres. Couper les deux fromages en fines tranches ainsi que le jambon. Découper 6 feuille d'alluminium pour chaque pomme de terre et les placez sur chacune d'elle. Prenez une pomme de terre et y placer sur chaque extrémités une tranche de jambon horizontalement. Sur celle-ci placer un morceau de Saint-Albray et un autre de camenbert, ensuite placer une tranche de jambon verticalement et y déposer le fromage de votre choix. Salez, poivrez et ajouter l'aneth dessus. Faire de même pour les cinq autres pommes de terres ! Femer à moitié la papier sur les pommes de terres et les enfourner dans le four pour 45 minutes :)

A déguster avec une petite salade et/ou une soupe.

Pommes de terres rôtis

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laura 09/10/2015 18:09

hyper gourmandes ces pommes de terre ! et la version cuisson est four est moins grasse

Sophie 11/10/2015 16:33

Merci beaucoup Laura :)