Sauté de porc au miel

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Viandes, Féculent-Légume

8 Octobre 2013

Rédigé par Sophie et publié depuis Overblog

Ça faisait longtemps que j'avais envie de goûter une viande avec du miel. Chose faite ! C'est très bon, je vous conseille cette recette :)

Ingrédients :

1 kg de sauté de porc - 1 oignon - 2 c.à.s de miel - 10 cl de vin blanc sucré - 1 c. à crème - sel & poivre

Préparation :

Émincez l'oignon. Dans une poêle, faites revenir l'oignon. Coupez le porc en morceaux et ajoutez-les dans la poêle, après coloration des morceaux, déglacez au vin blanc. Salez et poivrez, vers la fin de cuisson, ajoutez la crème et enfin le miel.