Sophie Cooking

Bonsoir, en se début de soirée j'ai eu envie de crème fraîche avec des pâtes. Je me suis dit que je pouvais préparer le plat de pâte que mon frère adore, donc je me suis mise au fourneau ^^'

Émincé de dinde aux nouilles :

Ingrédients :

4 mini escalopes de dindes - 400 grammes de nouilles - 6 c à s de crème fraîche - 4 c à s de moutarde à l'ancienne - 2 c à s de moutarde - sel.

Préparation :

Faire chauffer dans une casserole de l'eau en y ajoutant du sel, pendant que l'eau boue couper les mini escalopes en plusieurs petits morceaux. Une fois que l'eau de la casserole boue y ajouter 400 grammes de nouilles et faire chauffer le temps indiquer sur le paquet. Dans un bol mettre 6 c à s de crème fraîche, 4 c à s de moutarde à l'ancienne et 2 c à s de moutarde, mélanger le tout. Une fois que les pâtes sont cuites, les égouttées, ajouter les pâtes, les morceaux de dindes et la sauce dans un wok, faire revenir le tout pendant 5 minutes et servez chaud.