Sophie Cooking

Bonjour,

J'ai passé un excellent week-end ! Hier je suis sort avec des amies et mon copain dans un bar, on s'est éclaté ! J'ai pu voir mon copain quelques heures étant donné qu'il doit finir son rapport.. 

Pour la semaine prochaine il m'a demandé si je pouvais faire des mugs cakes pour que lui est ses parents puissent y goûter, j'ai dit que oui :)

Ingrédients : 

300g de sauté de porc - 3 carottes - 200g de riz 3 couleurs - 2 c.à.s de crème fraîche entière - 1 oignon.

Préparation : 

Porté à ébullition une casserole d'eau. Pendant ce temps épluchez et coupez en rondelle les carottes. Une fois l'eau en ébullition y rajouter le riz en le faisant cuire la moitié du temps indiquer sur le paquet. Épluchez et coupez en petit morceau, les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Rajoutez le sauté de porc et les carottes dans la poêle en remuant de temps en temps. Une fois le riz arriver à la moitié du temps le passez à la passoire et le rajouter dans la poêle avec la crème fraîche entière. Laissez mijoter quelques minutes et servez chaud :)

Cilia

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