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Sophie Cooking

Oeuf aux lardons/thon

Bonjour !

Aujourd'hui je vous propose une recette d'oeuf qui change un peu de notre quotidien :) 

Pour ma part je n'avais utilisé l'oeuf de cette façon.

Oeuf aux lardons/thon
Oeuf aux lardons/thon
Oeuf aux lardons/thon

Ingrédients : 
3 oeufs - 100g de lardon - 50g de thon - 3 c. à soupe de crème fraîche - 1 noix de beurre - persil haché - sel & poivre.

Préparation : 
Préchauffez le four th.6 (180°C). Lavez et hachez le persil. Laissez cuire les lardons quelques minutes à la poêle.. Cassez les œufs dans une jatte, ajoutez la crème, le persil et les lardons et le thon, salez et poivrez. Battez le tout comme une omelette. Beurrez un plat allant au four, versez la préparation et enfournez pendant 15-20 minutes.

 

Cilia

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