Sophie Cooking

Bonjour :) !

J'ai decidé de recommencer à courir le matin depuis quelque temps, histoire de garder la forme ;) 

Samedi matin j'ai fait une surprise à mon copain en nous préparant de BON pancakes :D

Ingrédients : 
15 cl de lait - 2 gros œufs - 2 c.à.s de beurre fondu - 2 c.à.s de sucre en poudre - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 100g de pralines roses concassées. 

Préparation :
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez. Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux, rajoutez la moitié des pralines dans la pâtes. Huilez légèrement une poêle et y déposer une louche. Attendre que des bulles se forme sur le dessus et retourner le pancake. Renouvelez l’opération jusqu'à qu'il y est plus de pâte. À servir avec du nutella, de la confiture, du sirop d'érable etc. :)

Cilia

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