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Sophie Cooking

Top articles

  • Club sandwich #2

    08 juillet 2014 ( #Sandwich )

    Bonsoir ! Une nouvelle recette de club sandwich maison arrive sur le blog :D Je trouve que la recette correspond au thème du mois de juin, donc je rajouterais cette recette à l'album photo sur facebook ;) Ingrédients : 12 tranches de pain de mie - 250...

  • Sablés faciles

    02 juin 2014 ( #Gâteau-Tarte )

    Bonjour à vous :) Après un week-end pas du tout LIGHT on recommence la semaine en mangeant plus équilibré ;) Je vous propose ma recette de sablés que j'ai fait vendredi midi ! Ingrédients : 60 g de beurre mou en petits morceaux - 60g de sucre - 1 oeuf...

  • Chocolat de Pâques !

    18 avril 2014 ( #Pâques )

    Petite recette facile à faire pour avoir des chocolats maison le jour de Pâques et épater la famille :p Ingrédients : 150g de chocolat au lait (de bonne qualité) - 100g de chocolat blanc (de bonne qualité) - 30g de pralin. Préparation : Faire fondre au...

  • Oeuf aux lardons/thon

    01 juin 2014 ( #Poissons-Oeuf )

    Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette d'oeuf qui change un peu de notre quotidien :) Pour ma part je n'avais utilisé l'oeuf de cette façon. Ingrédients : 3 oeufs - 100g de lardon - 50g de thon - 3 c. à soupe de crème fraîche - 1 noix de beurre...

  • Risotto aux câpres !

    30 mai 2014 ( #Risotto )

    Bonjour, J'essaye de redevenir régulière dans la publication de mes articles j'espère pouvoir y arriver ! Aujourd'hui je vous propose (encore une fois) une recette de risotto, j'ai eu ma phase ou j'en faisais assez souvent ^-^ Ingrédients : 200g de riz...

  • Soba au thé vert à la carbona

    12 mars 2014 ( #Féculent-Légume )

    Bonsoir, En faisant les courses la dernière fois j'ai trouvé des soba au thé vert donc comme j'aime goûter tout ce que je ne connais pas, c'était plus fort que moi ;) J'avais envie de faire des pâtes carbonara et pour changer, j'ai des pâtes classiques,...

  • Cupcakes caramel beurre salé/baie de goji

    22 février 2014 ( #Cupcakes et CakePops )

    Se week-end et un week-end bien gourmand je trouve, mais se faire plaisir de temps en temps n'est pas interdit ;) Donc je vous propose une recette de cupcake que j'ai fait vendredi midi :) Ingrédients : Pour la base : 250g de farine - 150g de sucre -...

  • Bent n°59

    29 novembre 2013 ( #Bento )

    Hello !! Dernier jour avant le week-end et l'anniversaire de mon frère ! Le repas est entièrement finalisé, manque plus qu'à le préparer. Malheureusement il ne pourra pas avoir son cadeau le jour J.. >< Hier j'ai eu mon nouveau portable, j'en suis fan,...

  • Bento Pikachu

    03 février 2014 ( #Bento )

    J'avais promis à mon copain, que le jour ou j'aurais de l'algue nori je lui ferais un bento pikachu, avec mon partenaire (dons je n'ai toujours pas posté les photos) j'ai eu de l'algue nori, alors je me suis mise au travail ! Rien que pour faire le pikachu...

  • Bento n°12 :3

    26 mars 2013 ( #Bento )

    Petit bento fait hier soir. Une première, car d'habitude je le fait le matin, mais la j'avais un rendez-vous et je n'aurais pas eu le temps de m'en préparer un ^^'. Se bento m'a pris presque 2h à le faire... x.O Mais je ne regrette pas :D !! Je suis assez...

  • Mini brownie au baie de goji

    06 mai 2014 ( #Gâteau-Tarte )

    Bonjour , Ce week-end j'ai eu envie de faire un brownie, car cela faisais longtemps que j'en avais pas mangé et j'en avais toujours pas fait home made ;) N'ayant pas de plat pour faire un brownie j'ai utilisé des moule en silicone pour tartelettes. Ingrédients...

  • Dîner dans un bistro !

    30 mars 2013 ( #Restaurant )

    Se midi mon amoureux et moi avions eu l'idée de boire un coup à la brasserie à coté de chez moi, sauf qu'ont s’étaient rendus compte qu'ont avaient aussi faim, donc on a aussi pris à manger ^^' Pour mon copain c'était : Pizza Santafé : tomate séché, oignon...

  • Bento n°8

    18 mars 2013 ( #Bento )

    Après avoir pris un bon petit déjeuner avec du chocolat chaud maison (j'ai littéralement craqué, c'est trop BON !) Voici se que j'ai mangé se midi ^^' Entrée : Salade avec du thon, maïs, rondelle de tomate cerise et de cornichon, lamelle de cornichon,...

  • Bento n°77

    18 février 2014 ( #Bento )

    Voici un moment que je ne vous avez pas montrer de bento, mais avec mes 3 semaines détox je ne pouvais pas faire de bentô le midi et jeudi dernier en faisant les courses j'ai carrément oublié de m'acheter les ingrédients pour en faire.. Quelle tête en...

  • Fondants micro-ondes

    14 novembre 2013 ( #Gâteau-Tarte )

    Bonjour, Hier c'était mercredi, donc jour ou on fait de bons gâteaux pendant la journée (j'en fais aussi le vendredi, mais passons.. ^^'). J'ai voulu faire comme si j'étais une étudiante, donc pas de FOUR ! Et les gâteaux sont vraiment très bon *.* Cuit...

  • Concours spéciale Saint-Valentin

    11 février 2014 ( #Concours )

    Bonjours à tous ! Aujourd'hui commence officiellement le concours spécial 2000 fans :D Règlement du concours à lire attentivement : - Ce concours est ouvert à tout le monde que vous soyez blogueuse, blogueur ou non, résidant en France ou, ayant une adresse...

  • Chèvres panés

    02 février 2014 ( #Panés )

    Bonsoir, Après un weekend chez mon copain je vous publie ma recette de chèvre pané qui est un vrai délice et très rapide à faire ! Je vous annonce aussi qu'un concours aura lieu une fois les 2000 j'aime atteint, donc n'hésitez pas à faire partager l'info...

  • Gâteau fondant à l’ananas !

    12 avril 2013 ( #Concours, #Gâteau-Tarte )

    Voici le gâteau fondant à l'ananas que j'ai fait pour le concours de Thithoad :) Ingrédient : 150g de farine 100g de sucre 2 cac de levure 2 oeufs 100ml de lait 70g de beurre fondu 3 cas d'huile 8 tranches d'ananas au sirop coupées en morceaux Préparation...

  • Riz sauté à la japonaise au gingembre et aux oeufs

    03 novembre 2013 ( #Tour en cuisine, #Viandes, #Féculent-Légume )

    Bonjour, Je participe au tour en Asie, mon tout premier tour en cuisine à thème, toute contente :) Ingrédients : un peu de poivre (Pour les oeufs) - 1/2 c.à.s de sucre (Pour les oeufs) - 1 c.à.s de sauce Dashi claire (Pour les oeufs) -3 gros œufs (Pour...

  • Bento n°9

    19 mars 2013 ( #Bento )

    Petit bento de se midi dans mon kokeshi Marie : 3 pas une très grande faim... Donc mon kokeshi Marie m'a bien servie vu qu'il n'a pas une capacité 'énorme'. Entrée : Salade de thon, lamelle d'une tomate, maïs, vermicelle de soja et une bouteille de sauce...

  • Bento pour le concour de Bento&Co

    17 avril 2013 ( #Concours )

    Voici le bento qui sera manger se midi chez la petite que je garde Bento qui est également fait pour un concours. Entrée : Salade de thon, maïs, lamelles de cornichon et décoration de carotte :) Plat : Boulettes de viande sur lit de spaghetti, quelques...

  • Bento n°79

    08 juillet 2014 ( #Bento )

    Bonjour :) La dernière fois j'avais décidé de recommencer à faire des bentos 1 semaines sur 2 le vendredi quand je suis chez mon copain, comme ça le midi on a déjà un petit repas tout prêt.. Sauf que je ne me suis pas rendu compte que c'était la fin de...

  • Pizza américaine !

    06 juin 2014 ( #Pizza )

    Bonjour :) ! Samedi j'ai fait mes toutes mes premières pizza et je suis fière de moi, car elles sont réussis :D Malheureusement la derniière je n'ai pas pu la prendre en photo, mais la garniture c'était : sauce tomate, viande hachée, sauce au poivre,...

  • Risotto aux champignons et flageolet

    12 décembre 2013 ( #Risotto )

    Bonjour, Encore une journée et c'est le week-end ! Je vais enfin voir mon copain, cela fait longtemps que j'ai pas passé un week-end en entier avec lui. Il me manque. Pour hier un bon petit risotto fait avec le riz pour risotto de mon parenaire RisoGallo...

  • Crêpes légères

    20 janvier 2014 ( #Crêpes - pancakes )

    Bonjour, À l'approche de la chandeleur une recette de crêpe légère pour un bon petit brunch où un petit déjeuner bien copieux pour commencer la journée ! De savoir que ce sont des crêpes légères on peut moins culpabiliser quand on en mange ;) Ingrédients...

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